Bieren op tap
Winterbierdag 26 januari 2025
Brouwerij Moersleutel, Winter White IPA (6%)
Een winter white IPA met een licht zuurtje en een hoppige afdronk.
De Circus Brouwerij, Circus Winter Ale (10%)
Een rijke winterale met verschillende kruiden met een lichte fruit tint.
Brouwerij Hemel, Gloeiende Gabriel (7,5%)
Dit donkerblonde bier met 7,5 procent alcohol heeft naast de tonen van donkere caramelmouten een niet te missen kruidigheid.
Brouwerij van Steenberge, Gulden Draak Brewmasters Edition (10,5%)
Een belgische strong golden ale die hoog in alcohol is maar toch een tint van zoetigheid heeft.
Brouwerij ’t IJ brouwt al bier sinds 1985 en is daarmee één vd eerste speciaalbierbrouwerijen in Nederland. Gevestigd in een voormalig badhuis aan de Funenkade 7 in het centrum van Amsterdam. Hier wordt nog steeds gebrouwen. Sinds 2013 is er een 2e productielocatie bijgekomen, zo’n 800 meter verderop aan het Zeeburgerpad 55. Inmiddels heeft de brouwerij 15 soorten bier in het assortiment. De brouwerij heeft 2 proeflokalen: Proeflokaal De Molen naast de brouwerij aan de Funenkade en proeflokaal ’t Blauwe Theehuis midden in het Vondelpark.
IJWIT
Witbier, 6,5%
Gebrouwen sinds 2002. Inmiddels uitgegroeid tot het meest populaire bier van de brouwerij. De frisheid is te danken aan het gebruik van citroenen en korianderzaad.
't Gouden IJ
Blond, 6,8%
Lichtzoet met een subtiele kruidigheid. Een krachtig blond bier dat straalt in zijn eenvoud.
Calypso
Session IPA, 4,0%
Gebrouwen sinds 2018. Een laag alcoholische IPA gehopt met diverse hopsoorten. Met name de Amarillo -en Citra hop zorgen voor een fruitig karakter en uitstekende doordrinkbaarheid.
IPA
India Pale Ale, 6,5%
Gebrouwen sinds 2012. Een frisse India Pale Ale met een donkerblonde kleur en een stevig hopkarakter, gedryhopped met Cascade, Citra en Mosaic voor een uitgesproken bitterheid en fruitige aroma’s van grapefruit en bloemen.
Vrijwit
Alcoholarm Witbier, 0,5%
Gebrouwen sinds 2020. Een 0,5% witbier dat net zo lekker doordrinkt als de originele IJwit. Vrijwit is gebrouwen met citroen en korianderzaad voor een kruidige, frisse smaak.
Brouwerij Wentersch, NOVO (9,2%)
Een quadruppel speciaal gebrouwen voor de ABT kroegen. Een kruidig en lichzoet bier.
Brouwerij Cornelissen, Strong Winter Ale (9,3%)
Een winterale met karamel en eikaroma.
Brouwerij de 12 Stuyvers, Winterbier (8,5%)
Een winterbier met een tint van karamel, chocolade en kaneel.
Brouwerij de Werf, Pine Tree Triple (9%)
Een kersttrippel met een volle body die toch gebalanceerd proeft.
Brouwerij ’t IJ brouwt al bier sinds 1985 en is daarmee één vd eerste speciaalbierbrouwerijen in Nederland. Gevestigd in een voormalig badhuis aan de Funenkade 7 in het centrum van Amsterdam. Hier wordt nog steeds gebrouwen. Sinds 2013 is er een 2e productielocatie bijgekomen, zo’n 800 meter verderop aan het Zeeburgerpad 55. Inmiddels heeft de brouwerij 15 soorten bier in het assortiment. De brouwerij heeft 2 proeflokalen: Proeflokaal De Molen naast de brouwerij aan de Funenkade en proeflokaal ’t Blauwe Theehuis midden in het Vondelpark.
IJWIT
Witbier, 6,5%
Gebrouwen sinds 2002. Inmiddels uitgegroeid tot het meest populaire bier van de brouwerij. De frisheid is te danken aan het gebruik van citroenen en korianderzaad.
't Gouden IJ
Blond, 6,8%
Lichtzoet met een subtiele kruidigheid. Een krachtig blond bier dat straalt in zijn eenvoud.
Calypso
Session IPA, 4,0%
Gebrouwen sinds 2018. Een laag alcoholische IPA gehopt met diverse hopsoorten. Met name de Amarillo -en Citra hop zorgen voor een fruitig karakter en uitstekende doordrinkbaarheid.
IPA
India Pale Ale, 6,5%
Gebrouwen sinds 2012. Een frisse India Pale Ale met een donkerblonde kleur en een stevig hopkarakter, gedryhopped met Cascade, Citra en Mosaic voor een uitgesproken bitterheid en fruitige aroma’s van grapefruit en bloemen.
Vrijwit
Alcoholarm Witbier, 0,5%
Gebrouwen sinds 2020. Een 0,5% witbier dat net zo lekker doordrinkt als de originele IJwit. Vrijwit is gebrouwen met citroen en korianderzaad voor een kruidige, frisse smaak.
Brouwerij Maximus, Articus (8%)
Deze Strong Ale heeft smaken van gedroogd fruit en is licht zoet door de karameltonen.
Stadshaven Brouwerij, Ice Breaker (8,5%)
Een Dark Winter Ale dat kruidig is met tonen van geroosterde mout en kandij.
Brouwerij T’ IJ, IJndejaars 2024 (9,0%)
Een bovengistend Winterbier waar zoethout en koriander aan toegevoegd is.
Two Chefs Brewing, Winning Streaker (10%)
Een Tripel IPA met rijpe ananas en een vleugje harsachtige den in deze ontzettende knaller.
Brouwerij ’t IJ brouwt al bier sinds 1985 en is daarmee één vd eerste speciaalbierbrouwerijen in Nederland. Gevestigd in een voormalig badhuis aan de Funenkade 7 in het centrum van Amsterdam. Hier wordt nog steeds gebrouwen. Sinds 2013 is er een 2e productielocatie bijgekomen, zo’n 800 meter verderop aan het Zeeburgerpad 55. Inmiddels heeft de brouwerij 15 soorten bier in het assortiment. De brouwerij heeft 2 proeflokalen: Proeflokaal De Molen naast de brouwerij aan de Funenkade en proeflokaal ’t Blauwe Theehuis midden in het Vondelpark.
IJWIT
Witbier, 6,5%
Gebrouwen sinds 2002. Inmiddels uitgegroeid tot het meest populaire bier van de brouwerij. De frisheid is te danken aan het gebruik van citroenen en korianderzaad.
't Gouden IJ
Blond, 6,8%
Lichtzoet met een subtiele kruidigheid. Een krachtig blond bier dat straalt in zijn eenvoud.
Calypso
Session IPA, 4,0%
Gebrouwen sinds 2018. Een laag alcoholische IPA gehopt met diverse hopsoorten. Met name de Amarillo -en Citra hop zorgen voor een fruitig karakter en uitstekende doordrinkbaarheid.
IPA
India Pale Ale, 6,5%
Gebrouwen sinds 2012. Een frisse India Pale Ale met een donkerblonde kleur en een stevig hopkarakter, gedryhopped met Cascade, Citra en Mosaic voor een uitgesproken bitterheid en fruitige aroma’s van grapefruit en bloemen.
Vrijwit
Alcoholarm Witbier, 0,5%
Gebrouwen sinds 2020. Een 0,5% witbier dat net zo lekker doordrinkt als de originele IJwit. Vrijwit is gebrouwen met citroen en korianderzaad voor een kruidige, frisse smaak.
Zodra wij het weten, weten jullie het.
Brouwerij ’t IJ brouwt al bier sinds 1985 en is daarmee één vd eerste speciaalbierbrouwerijen in Nederland. Gevestigd in een voormalig badhuis aan de Funenkade 7 in het centrum van Amsterdam. Hier wordt nog steeds gebrouwen. Sinds 2013 is er een 2e productielocatie bijgekomen, zo’n 800 meter verderop aan het Zeeburgerpad 55. Inmiddels heeft de brouwerij 15 soorten bier in het assortiment. De brouwerij heeft 2 proeflokalen: Proeflokaal De Molen naast de brouwerij aan de Funenkade en proeflokaal ’t Blauwe Theehuis midden in het Vondelpark.
Trignac XII - Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Tripel cognac BA, 12%
Het is een op gebruikte cognacvaten gerijpte Kasteel Tripel. Het zoete aroma van druiven en de alcohol laten zich niet wegcijferen, naast de lichte wijnimpressies. Ook in de smaak komt dit duidelijk terug, met een neiging naar cognac. De alcohol vult de mondholte volledig en geeft een zalig warm gevoel dat lang blijft nazinderen.
Gulden Draak Calvados BA - Brouwerij Van Steenberge
Quadrupel BA, 10,5%
Gulden Draak Quadrupel wordt gelagerd in Calvados (een appelcider brandy) vaten gedurende 4 tot 6 maanden. De vaten geven een fruitige, zoete smaak aan het bier, met een licht zuurtje op de achtergrond, wat het erg verfrissend maakt.
Schneider Aventinus Eisbock (TAP09) - Schneider Weisse G. Schneider & Sohn
Eisbock, 12%
In de geur tonen van donker fruit, banaan, karamel, kruidnagel, chocolade, rozijnen. De smaak is fruitig en zoet met een lichte bitterheid in de afdronk. De aanwezigheid van de alcohol wordt gevoeld in de afdronk.
Avec Les Bons Vœux - Brasserie Dupont
Saison, 9,5%
Dit bier geeft intense aroma’s vrij van geel fruit (rijpe banaan), citrusvruchten (sinaasappel en citroen) en specerijen (kruidnagel). Deze aroma’s uiten zich in een rijk en complex mondgevoel met moutige tonen (geroosterde hazelnoot). Door het drooghoppen krijgt het bier een complex en kenmerkend aroma.